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Résumé de la vidéo
Les plats typiques de la tradition gastronomique
Les recettes de la Gastronomie Argentine filmées étape par étape.
14 recettes faciles à réaliser :
01 - Budin de Berenjenas (flan aux aubergines)
02 - Palmitos Gratinados (coeurs de palmier gratinés)
03 - Veiras a la Bahia de Valdez (coquilles saint-jacques à la Bahia de Valdes)
04 - Empanadas Tucumanas (panzarottis farcis)
05 - Pastelitos (petits panzarottis sucrés)
06 - El Mate (le mate)
07 - Matambre Relleno (roulade de veau)
08 - Alfajores (biscuits au "dulce de leche")
09 - Lengua Estofada (langue cuite à l'étouffée)
10 - Humitas en Chala (petits fagots de maïs)
11 - Cazuela de Gallina (poule en daube)
12 - Carbonada en Zapallo (soupe au maïs et à la viande)
13 - Locro de Trigo (soupe de blé)
14 - Asado (grillade mixte)
Les recettes de la Gastronomie Argentine filmées étape par étape.
14 recettes faciles à réaliser :
01 - Budin de Berenjenas (flan aux aubergines)
02 - Palmitos Gratinados (coeurs de palmier gratinés)
03 - Veiras a la Bahia de Valdez (coquilles saint-jacques à la Bahia de Valdes)
04 - Empanadas Tucumanas (panzarottis farcis)
05 - Pastelitos (petits panzarottis sucrés)
06 - El Mate (le mate)
07 - Matambre Relleno (roulade de veau)
08 - Alfajores (biscuits au "dulce de leche")
09 - Lengua Estofada (langue cuite à l'étouffée)
10 - Humitas en Chala (petits fagots de maïs)
11 - Cazuela de Gallina (poule en daube)
12 - Carbonada en Zapallo (soupe au maïs et à la viande)
13 - Locro de Trigo (soupe de blé)
14 - Asado (grillade mixte)
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Détails de la vidéo
Producteur : Arcimbold
Genre : Cours de cuisine
Durée : 60 minutes
Pays : France
Version : VF
Cette VOD a été encodée à partir du DVD Cuisine Argentine. Sa qualité est nettement supérieure au téléchargement et streaming gratuit en DVDRIP type megaupload, megavideo, videobb, torrent ou replay (catch up tv).
Genre : Cours de cuisine
Durée : 60 minutes
Pays : France
Version : VF
Téléchargement Windows (.wmv) :
Haute Qualité
(1300Kbps - 715Mo)
|
Standard
(700Kbps - 388Mo) (Windows uniquement)
DVD à graver ISO :
copie DVD - 3.78Go
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