Les recettes de la Gastronomie Marocaine filmées étape par étape.
15 recettes faciles à réaliser :
01 - Cous Cous (couscous au boeuf et aux légumes)
02 - Tajine (tajine de boeuf aux prunes)
03 - Choubra (soupe de tomate et de légumes)
04 - Brochettes (brochettes d'agneau avec salade marocaine)
05 - Zaalouk (salade d'aubergines)
06 - Hummus (crème de pois chiche)
07 - Taboule' (salade froide de couscous)
08 - Gamila (poilée de légumes)
09 - Sardine fi Ferran (sardines au four pommes de terre et aux tomates)
10 - Briwat (délice du Maroc)
11 - Bastila (paupilette à la viande et aux amandes)
12 - Khizou Bilimoun (salade de carottes et d'oranges)
13 - Kefta del Bid (petites boulettes aux oeufs)
14 - Shai bi Naanaa (thé vert à la menthe)
15 - Kahwa (café arabe)
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