Peu éloignées des sites touristiques traditionnels, les campagnes et les montagnes font aussi du Cambodge un pays de découvertes.
Région de montagnes, le Ratanakiri est recouverts de forêts difficiles d'accès. Banlung, la ville rouge est réputée pour sa pièrre semi-précieuse, le zircon. Les mines ne sont souvent que des trous individuels, abandonnés dès que le filon est épuisé. Au milieu des terres creusées de trous, les villages ont poussé : mineurs, marchands, bijoutiers cohabitent. Les fleuves traversent la forêt, les habitants ne peuvent se déplacer qu'en pirogue : ce sont les Brous, les Kroung, les Tampoun et les Jaraï. Ils construisent leur village en hauteur pour être à l'abri des crues qui gonflent les eaux à la saison des pluies. Les cimetières envahis par la végétation sont peuplés de statues en bois, qui montent la garde à côté des tombes abandonnées.
Chez les Tampoun, quand quelqu'un est malade, le sorcier prescrit un sacrifice de poulet ou de cochon. Si la guérison ne vient pas, il faut sacrifier un buffle. C'est aussi un moment où l'on a ensemble l'âme réjouie, où l'on va s'amuser, bien boire, bien manger, pour que les esprits soient satisfaits.